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      夏季有哪些養生譜

      來源:www.0760wanfei.com   時間:2024-06-07 03:07   點擊:30   編輯:niming   手機版

      ?1、消暑五豆湯 材料:赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。

      烹制方法:將豆類及甘草洗凈,浸泡幾小時,放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗水量),先用武火煲沸后,改為文火煲2小時,可淡服亦可加糖甜服。

      提醒:適用于痰濕質、濕熱質之人,陽虛質、氣虛質之人可去掉綠豆。

      2、蓮子百合燉冰糖

      材料:蓮子l5克,鮮百合30克,冰糖適量。

      烹制方法:蓮子去心,與百合、冰糖放燉盅內,加水適量隔水燉2小時后食用。

      提醒:尤其適用于陰虛質、氣虛質之人。

      3、五指毛桃煲豬脊骨

      材料:五指毛桃50克,豬脊骨約250克,油、鹽少許。

      烹制方法:五指毛桃與豬脊骨同放瓦鍋內,加清水適量,武火煲沸后,改為文火煲1~2小時以上,加油鹽調味服食。

      提醒:尤其適用于陽虛質、氣虛質之人。

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